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ピアス穴のトラブル対策！しこりや腫れ、膿や出血への対処方法
まずい
食べ物いろいろ 近藤文夫は予約必須の天ぷら職人！レシピや見た目は美しいけど、まずいって本当？
こんにちは、Summersです！
突然ですが、皆さんが
一番おいしい！と感じた天ぷらを
最後に食べたのはいつですか？
「今まで天ぷらなんて
そんなに意識しないで食べてた。」
という人も、
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知識・雑学 なすの変色防止方法！ナスの色止めにレンジ、味噌汁、冷蔵庫が有効かチェック
なすは保存や調理のときに
変色してしまいやすい食材です。
保存の時は皮の一部が茶色くなり、
切ってから保存すると
実の断面がだんだんと茶色くなってきます。
調理にて加熱する時間が
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暮らしの裏ワザ ブロッコリーを絶対生で食べてはいけないのは嘘?虫も農薬も洗浄可能
アメリカに旅行に行ったことある人は、レストランなどでブロッコリーが生で出されて驚いた経験があるのではないでしょうか?またはシズラーなどのビュフェ形式のレストランに入っても茹でたブロッコリーは全くなく生のものしか置いてなかったり。「ブロッコリーを生で食べたら危ないんじゃないの?」「中に虫とか薬品とかがくっついてたらどうしよう。」日本の文化ではブロッコリーは茹でて食べるものとして認識されているので生で食べるのに抵抗感じる人が多いと思います。しかしブロッコリーを茹でてしまうと水溶性ビタミンなどの栄養素が溶けてなくなってしまうのです。この記事ではブロッコリーを茹でずに生で安全に食べる方法を紹介します。